笑顔あふれる世界の創造 おいしさのその先へ オールハーツ・カンパニー
「おいしい」に心をこめて、毎日をしあわせにするベーカリー&パティスリー

商品やサービスを通じてたくさんの人々を笑顔にするため、愛情がつまったおいしいパンとスイーツを全国で提供。
スタッフ一人ひとりの個性を生かし、アイデアをかたちにして、店舗で製造から販売まで一貫して行う「製販一体」体制にこだわります。

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オールハーツ・カンパニーの仕事紹介

店舗製造

仕事紹介イメージ:店舗製造

店舗にてケーキやパンなどの仕込み、成形、焼成、仕上げまで、製造に関わる全ての工程に携わっていただきます。興味はあるけど経験がなくて不安だという方も、先輩が丁寧に教えてくれるので安心です。

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店舗販売

仕事紹介イメージ:店舗販売

店舗にてケーキやパン、プリンなどの接客・販売をメインに商品の陳列やラッピング、レジ業務などにも携わっていただきます。お客さまにおすすめの商品や新作のご案内をすることもあり、楽しく会話しながら働けます。

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店長候補

仕事紹介イメージ:店長候補

日々の店舗オペレーションに加え、店舗の売上最大化やメンバーの育成など、店舗運営に関わる全てのことをお任せいたします。まずはしっかり現場で経験を積んでいただくので、安心して仕事を始められます。

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工場製造

仕事紹介イメージ:工場製造

ケーキやプリン、ブラウニー、焼き菓子、パン生地などの製造をお願いします。ハートブレッドアンティークやパステルなどで販売される商品の、最も初めの工程に携わることができます。

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工場管理職

仕事紹介イメージ:工場管理職

ケーキやプリン、ブラウニー、焼き菓子、パン生地などの製造をする工場リーダーをお任せいたします。品質管理や工程管理、メンバーの育成など管理職としての経験も積むことができます。

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本社

仕事紹介イメージ:本社

店舗・工場が滞りなくお客さまにおいしい商品をお届けできるよう、バックオフィスからサポートを行います。経理・総務・人事・商品開発/企画・店舗開発・外商・購買物流・マーケティング・デザイン・品質管理など。

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オールハーツ・カンパニーのブランド紹介

ハートブレッド
アンティーク

ブランド紹介イメージ:ハートブレッドアンティーク

「マジカルチョコリング」や「のび~るとろりんチーズフランス」などのヒット商品を生み出しているベーカリーです。おとぎ話に迷い込んだようなマジカルな世界観の店内には、おいしさはもちろんワクワクさせる商品を揃えています。

ハートブレッド
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パステル

ブランド紹介イメージ:パステル

日本初の“なめらかなプリン”を広めたデザートショップです。「なめらかプリン」は、生クリームと卵黄のコクとなめらかな食感が特徴で、“変わらないおいしさ”とわくわくする“新しいおいしさ”を提供しています。

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ピネード

ブランド紹介イメージ:ピネード

スイーツを通して多くの方に楽しさを提供するパティスリーブランドです。手土産やギフトに購入されるお客さまも多くストーリーに寄り添った商品をご提案いたします。ホスピタリティあふれる接客を大切にしています。

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グランディール

ブランド紹介イメージ:グランディール

1989年に京都で誕生した、素材にこだわり職人の技術を受け継いで作られる伝統と、心を弾ませる新しさを兼ね備えた京都生まれの老舗ベーカリーです。看板商品の「黄金のメロンパン」などがあり、創業30年以上の歴史をもっています。

グランディール
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バゲットラビット

ブランド紹介イメージ:バゲットラビット

技術的に難しいと言われる高加水率のパンを得意としたベーカリーショップです。店内にある石臼で自家製粉し、低温・長時間でゆっくりと発酵させたこだわりのパンを扱うブランド。幅広い世代のお客さまに愛されています。

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ベンケイ

ブランド紹介イメージ:ベンケイ

「にっぽんのパン」をコンセプトに毎日食べたくなるパンを目指し、お米のあられを使用した「ベンケイチョコリング」や「ベンケイ明太フランス」、高級食パンの「横綱食パン」などの幅広い商品を取り扱っています。

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ねこねこ食パン

ブランド紹介イメージ:ねこねこ食パン

多くのメディアで話題生んでいるねこねこ食パンが看板商品の、唯一無二のブランドです。キャッチーな見た目と確かな品質でお土産にも大人気。日常をエンターテインメントに変えるべく、商品を開発しています。

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OGGI

ブランド紹介イメージ:OGGI

「一日しかない今日」という日に相応しい、上質なお菓子を皆さまへお届けしたい。その願いから生まれました。OGGIのお菓子で何気ない日常の生活を特別な一日に。また、記念日や誰かを想う特別な日など、人生の数々のドラマを演出するため、「今日」という日を大切にし、菓子づくりを続けてきました。

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数字で見るオールハーツ・カンパニー

男女比率

男女比率

※2022年7月末時点

正社員もアルバイト・パートも女性従業員割合が高いです。

年齢比率

年齢比率

※2022年7月末時点

20代までの従業員が52.8%と若い従業員が多く在籍している活気のある職場です。

月間残業時間

月間残業時間

※2022年7月末時点
※正社員のみの実績
月間残業時間数は社員は平均25.1時間、アルバイト・パート平均2.0時間です。
※なお正社員は、基本給+みなし残業手当20時間分が給料として支給されます

社会保険加入率

社会保険加入率

※2022年7月末時点
※正社員のみの実績

社員の取得率は100%。アルバイト・パートでも約5人に1人が社会保険に加入をし、積極的に活躍しています。

オールハーツ・カンパニーで働く魅力

従業員割引あり

従業員割引あり

当社の全てのブランドにて、20%割引で商品をご購入いただけます。家族や友達を連れてくれば、感謝されること間違いなし。

好きな時間を選べる
シフト制

好きな時間を選べるシフト制

パート・アルバイトはシフト制を導入。週2日、1日4時間など柔軟な働き方が可能です。(※店舗によって異なります。)学業や家庭の用事と調整がしやすいのはうれしいポイントです。

未経験で安心

未経験で安心

未経験の方でも先輩が丁寧に教えるので安心して働けます。慣れないうちは戸惑うこともあるかと思いますが、皆さんすぐに活躍していただけます。

マイカー通勤OK

マイカー通勤OK

マイカーでの通勤もOKです。(※店舗によって異なります。)駐車場完備の店舗もあり、ガソリン代も支給されるためご安心ください!

バースデー休暇

バースデー休暇

正社員の方は誕生日月もしくは翌月の好きな日にお休みをとっていただけます。プライベートを充実させられる環境や福利厚生も整えています。

オールハーツ・カンパニーの制度紹介

キャリアアップ

キャリアップ

店長やエリアマネージャー、工場長など、役職のキャリアアップはもちろん、部署をまたいだ異動もあります。

福利厚生

福利厚生

充実した職場、プライベートを手助けする制度が多数ございます。
正社員に限らず、アルバイト・パートの従業員も利用可能です。

表彰制度

表彰制度

定期的に全従業員を対象とした表彰を行っております。

産休育休

産休育休

女性だけではなく、男性の育休取得も推進しており、実績があります。

社員登用

社員登用

勤続年数に関わらず、積極的に社員登用を行っております。

オールハーツ・カンパニーで働く先輩スタッフインタビュー

O.T.さん ベーカリー店長 2018年6月入社

おいしいパンの提供と、あたたかなお店づくりが
みんなの役目

O.T.さん ベーカリー店長 2018年6月入社

O.T.さん 仕事風景 パン製造中

アメリカでつながったハートブレッドアンティークとの縁

はじめて就職した頃はパンとは無縁の生活でした。将来に不安を抱えるなか「人に喜んでもらえる仕事に就きたい」と考え、パンづくりを学ぶために専門学校へ。その後、一時はパン屋に嫌気がさしたりしつつも、知り合いの紹介でアメリカに渡りパン職人の仕事をするなど、さまざまな経験をしました。
そんなアメリカの店で私の入れ替わり候補として訪れた人が、ハートブレッドアンティーク出身の方だったのです。お店の存在は知っていて、憧れや負けたくないといった気持ちはありましたが、実際に働いたことがある人からの話を聞くと「働いてみたいな」という気持ちが芽生えました。帰国後あらためて求人や企業について調べたところ、前社長の商品づくりへの考え方、そして行動や姿勢に感銘を受け、結果社員となりました。ほかのブランドやさまざまな店舗で勤務をしつつ、現在は2022年にオープンしたイオンモール土岐店の店長を務めております。

O.T.さん 仕事風景 スタッフへの指示

やりがいや楽しさを感じることができる職場

エリアマネージャーの考えでもあるのですが「店長の仕事はみんなが働きやすい仕組みづくり」との思いがあり、例えば入社後のオリエンテーションでは緊張がほぐれるように雑談も含めつつ、楽しい雰囲気を意識しています。常にスタッフ状況を気にかけ、言葉の重要性を感じているので社員やアルバイト関係なく「ありがとう」と感謝の言葉を口にするようにしています。
なお当店では、製造スタッフもレジが打てるように現在教育を進めています。自分がつくったものを直接お客さまに販売するのは、特別な経験になると考えてのことです。実は先日、お客さまからお手紙を頂いたのですが、パンの感想や店員の雰囲気が良いなどお褒めの言葉が綴られていました。私たちは「喜んでもらう」を仕事にしていて、こういったやりとりは、お金以上に必ずやりがいにつながると信じています。一緒に働く人たちに、このような経験をたくさんしていただきたいです!

H.H.さん パティシエ 2021年8月入社

お客さまを笑顔にしたいと思うのであれば、
未経験でも問題なし!

H.H.さん パティシエ 2021年8月入社

H.H.さん インタビュー風景

理想の職場として選んだのがピネードです

パティシエの仕事に興味を持ったのは、友人の誕生日にホールケーキをつくったのが最初です。当時ケーキづくりは未経験でしたが、YouTubeを参考に手づくりしたところ運良く成功し、贈った友人にとても喜んでもらえました。そのときの感覚が忘れられず、当時焼肉屋のホールスタッフでしたが、転職を考えた際に地元のケーキ屋で働きたいと考え、ケーキ屋巡りをすることに。そこで訪れたピネード春日井店が運命の出会いでした。ホスピタリティある接客と、従業員の方が楽しそうに働いている姿に目を奪われました。購入したケーキをわざわざ外に持って見送りしてくださったのにも驚きましたし、食べてみるとケーキはとてもおいしい!そこで求人や会社のことを調べたところ、大切にしている想いの部分に深く共感し、私が理想とする「来ていただいたお客さま全員が笑顔で帰ってくれるお店のパティシエ」になれると感じて志望しました。

H.H.さん 仕事風景 お菓子製造中

楽しいだけではない、でも楽しいと思える仕事!

入社後は社員もアルバイトもホスピタリティの研修を受けます。なぜなら「つくる」「売る」だけが仕事ではないからです。お客さまの動きを常に気にかける、その意識があると得られる情報も接客も大きく変わります。誰かを笑顔にすることが嬉しいと思える気持ちが大切で、ありがたいことに当店にはそう感じる人が集まっています。未経験から挑戦した私にとって実際の仕事は華やかなことばかりではなく、作業手順を覚えるのに苦戦することもありました。ただ、気の良いスタッフの存在にいつも助けられ、実はこの前の誕生日には、サプライズでスタッフからケーキを頂きました。このような感覚を持ち続けてもらうためには働きやすい職場でないといけない、そしてお店で働く人間の仲はお客さまにも必ず伝わると考えています。だからこそ、お店に関わる全ての人が楽しいと感じるお店でい続けられるように、私自身、お客さまそしてスタッフとのコミュニケーションを何より大切にしていきます!

K.H.さん ファクトリースタッフ 2016年10月入社

つい誰かを誘いたくなるような職場で、
お菓子をつくるお仕事です

K.H.さん ファクトリースタッフ 2016年10月入社

K.H.さん 仕事風景 お菓子梱包中

異業種からの挑戦、キッカケはママ友でした

前職はトリマーなど異なる仕事に就いており、食品系は未経験でした。アルバイトをするキッカケになったのは、子どもが幼い頃に仲良くなった友人から求人募集中だと紹介を受けたこと。とにかく人間関係がよく働きやすいと聞きました。入社当時、お菓子づくりの経験がほぼなかったので、聞き慣れない単語も多く苦戦した記憶がありますが、先輩や当時グループリーダーだった現在の工場長に助けてもらい、慣れることができました。その経験から、新しいスタッフが入社した際には同じように気にかけて、声をかけることを意識しています!
工場と聞くと単調な流れ作業と想像する方もいるかと思いますが、各々持ち場があり、全員で1つのお菓子をつくるのが仕事です。粉をふるったり調合したりと、本格的な作業なので驚かれるかもしれません。量や手順に誤りがあると仕上がりに影響しますし、大雑把はNGです。大変ですが、大量生産ならではの達成感がありチームワークが影響する仕事なので、良い出来上がりを目にするとやみつきになりますよ!

K.H.さん 仕事風景 お菓子製造中

誰かを笑顔にする仕事はやっぱり楽しい!

スタッフの年齢はバラバラですが、仲が良く、長く務める人が多いのも特徴です。私を誘ってくれた友人も今も働いていて、経営母体であるオールハーツ・カンパニーが意識する働きやすい環境づくりが実現されているのだなと、感じています。実はこのインタビュー前に面談があり、パートリーダーのお話をいただきました。アルバイトと社員さんとの橋渡しのような役目なので、私も今以上に働きやすい環境について気にかけていきたいと考えています。
作った商品をお店で見かけると、子どもに「これママがつくったよ!」と伝えたり、友人から「あれ食べたけど美味しかった!」と感想をもらえたり、また実家に帰る際に手土産にできたりなど、このような経験は貴重です。お客さまに直接商品をお渡しすることはありませんが、常にお客さまの笑顔を意識しています。おいしいお菓子をつくるお仕事、本当に気に入っています!

よくあるご質問

応募年齢の制限はありますか?

正社員応募は18歳以上の社会人の方、そして60歳が定年のため59歳以下の方を対象としております。
アルバイト・パートの募集条件については店舗によって異なる場合がございますので、各店舗の詳細をご確認ください。

転勤はありますか?

正社員登用の場合は転勤がございます。
転勤時期や場所などは本人の意向と店舗の状況を考慮して決定しております。

通勤手段(交通費)の決まりはありますか?

正社員は月3万円まで支給しております。
アルバイト・パートに関しては店舗によって異なる場合がございますため、各店舗の詳細をご確認ください。

見た目や服装の規定はありますか?

業務中の服装は基本的に会社支給品の制服を着用していただきます。
清潔感が伝わる着こなしを原則として、華美なヘアカラーリングやメイクは禁止としています。

職種は選べますか?

ブランドによって応募している職種が異なりますが、正社員応募の場合は原則として職種を選択していただくのではなく、製造販売問わず、店舗管理なども含めた幅広い業務を担当していただきます。アルバイト・パート募集に関しては、ご応募の段階で職種をお選びいただくことが可能です。

選考はどのように行いますか?

正社員応募の場合は1~2回、アルバイト・パート応募の場合は1回の面接を予定しております。人柄を重視した採用活動を行っておりますため、面接での選考が基本です。そのため原則として書類審査はございません。 ※職種によっては、書類審査をさせていただく可能性もございます。

応募からどれくらいで結果がでますか?

正社員登用の場合はご応募から採用まで約1ヵ月を想定しており、
アルバイト・パートでは約2週間前後でのご案内が平均的な選考期間となっております。

アルバイトから社員になれますか?

当社には「社員登用制度」がございますため、可能です。
前向きなチャレンジをお待ちしております!

どのような人事制度や評価制度がありますか?

評価制度は「行動評価」と「目標達成度評価」の2つが主軸となります。
人事制度については上記の評価制度のほかにも、価値創造につながる教育制度や成果を見逃さない報酬体系などパートナー一人ひとりの輝きをサポートを役割として、運用を行っております。

実際どのような方が勤務されていますか?

当社のファンであることをきっかけに入社をしてくれた学生アルバイトさん。パパとして育休を取得した方やアルバイトから経験を積み、今では正社員として現場を引っ張って下さるパートナー。他業界のスキルを活かして第一線で活躍している中途社員の方など、年齢や経験を問わずさまざまな方が一致団結して運営を行っています。

オールハーツ・カンパニーについて

オールハーツ・カンパニー

株式会社オールハーツ・カンパニーは、ベーカリー・パティスリー商品の製造販売を行っている会社です。全国190以上の店舗を構えるほか、コンビニエンスストアやスーパーマーケットへの出荷を積極的に行うことで、全国各地のお客さまに愛される商品を発信しています。現在は「Heart Bread ANTIQUE」をはじめとするベーカリー4ブランド、パティスリー2ブランドを運営。私たちは企業理念であるMake Happinessの実現に向けて、全ての部署が連携し、最高のブランド体験をお客さまにご提供しています。
人生のさまざまなシーンでお客さまに喜んでいただけるよう、おいしさとワクワクを日々追求し続けます。「食」を軸とした全てのブランドに共通するのは「製販一体」の製造体制。商品の企画、製造、販売までの全工程を自社で行うことで、世の中の流行を逃すことなく、またブランドの個性を生かした魅力ある提案を可能にしました。上記事業を支える拠点として全国6棟の自社工場を運営。安心・安全に最大限配慮し、高品質な商品を安定的に供給しています。
私たちは驚きと楽しさを生み出し、お客さまの期待を超えるサービスの実現に努力を惜しみません。パンとスイーツを通した笑顔あふれる世界の創造を目指すことを誓います。